La anorexia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria caracterizado por una restricción intensa de la ingesta de alimentos, un miedo persistente a ganar peso y una distorsión de la imagen corporal, donde la persona se percibe con más peso del que realmente tiene o basa su autoestima casi exclusivamente en su peso y figura.
La anorexia no es solo “dejar de comer”, sino un problema complejo que implica:
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